西莎烘焙是专业的天津西点学校，开设天津蛋糕培训班，进行天津蛋糕培训、天津西点培训以及天津咖啡培训，落于天津市津南区葛沽镇——目前共有两所独立教学培训机构，占地面积500平米，全国青年较佳创业实践基地。旗下拥有四家烘焙实体连锁店面的专业西点职业培训学校。自办学以来学校始终把“诚信办学、服务社会”定为立校之根“求实笃行、开拓创新”视为立校之本。采用【9加1】实践与理论的相结合，技能培训与素质教育的同步教学理念。